کباب پز حرفه ای روگازی مدل چندکاره

کباب پز روگازی کیوبی کباب پز روگازی کیوبی اجاق گازتان را به سرعت به کباب پزی حرفه ای برای کباب کردن جوجه، چنجه، شیشلیک، نحوه استفاده بهتر است برای نتیجه بهتر از شعله بزرگ اجاق گاز استفاده کنید. توان محدود شعله اجاق گاز مانع اصلی در افزایش ابعاد این کباب پز است. چون که با افزایش ابعاد، دما و حرارتی که در سطح کباب پز میشود کم شده و از کیفیت کباب می کاهد. راز خوب درآمدن کباب روی کباب پز کیویی در دمای مناسب و حرارت یکنواخت آن نهفته است. در کباب پز کیوبی کیفیت پخت کباب فدای ابعاد بزرگتر آن نشده است. دما و حرارت پایین، کبابها را خشک میکند و بهمین خاطر ابعاد این کباب پز پس از آزمایشهای فراوان و با هدف رسیدن به بهترین کیفیت، که کباب آبدار و مغز پخت است، بهینه سازی شده است. برای جلوگیری از چکه کردن روغن باید صفحات پخش حرارت مانند شکل، عمودبر هم و به نحوی قرار گیرند که حفره های عبور حرارت در بالا باشند تا روغن غذا در پائین آن جمع شده و مانع از کثیف شدن اجاق گاز شود. در هنگام استفاده، هود آشپزخانه را روشن کنید تا دود کباب را خارج کند. عمل اصلی دود روغن کباب است به همین خاطر برای کم شدن دود، ترجیحا از مواد غذایی کم چرب مانند گوشت کم چربی و مرغ بدون پوست و چربی استفاده کنید. گوشت و سبزیجات را می توانید بدون سیخ روی توری گریل بپزید و با برداشتن توری گریل، سیخها را روی کباب پز ها قرار دهید. نگران کباب پز هم نباشید زیرا پوشش سرامیکی کباب پز بسیار مقاوم بوده و در برابر حرارت بالای شعله ِآسیبی نمی بیند. برای سهولت در شستشو همه قطعات آن قابل جدا شدن هستند و یدون نگرانی می توانید از سیم ظرفشویی برای شستشوی آن استقاده کنید. همچنین اگر قطعات کباب پز در آب خیسانده شوند، شستشوی آنها راحت تر میشود.